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Gastronomie : Les bons coins de Paris

Paris est l’une des villes où il y a tellement de restaurants qu’il peut même être difficile de savoir par quoi on veut commencer. Il y a tellement de bonnes choses à manger dans cette ville qu’il faudrait des années pour essayer tous les restaurants de la ville.

Alors voici une liste des plats mieux conseillés à Paris :

Les macarons

Pierre Hermé et Ladurée fabriquent les meilleurs macarons de Paris.

Macarons

Où :

– Ladurée 75 Av. des Champs-Élysées Paris
-Pierre Hermé 18 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie Paris

Un petit déjeuner accompagné de tartine, une spécialité de la Maison Kayser

Petit déjeuner tartiné

Eric Kayser est souvent crédité d’avoir fabriqué certaines des meilleures baguettes de Paris.

Où : Maison Kayser 18 Rue du Bac, 75007 Paris.

Le Falafel

Falafel

Vous trouverez cette liste dans tous les guides et il est probable qu’il y aura une foule de touristes à votre arrivée, mais cela vaut la peine de braver les foules. Essayez le falafel, un accompagnement de frites, et peut-être même une des bières israéliennes. Le sandwich shawarma est excellent aussi, mais essayez d’abord le falafel 😉 . L’As du Falafel fonctionne comme une machine pour que vous puissiez manger et partir en un rien de temps, même lorsqu’il y a une file d’attente jusqu’à l’autre bout de la rue.

Où : L’As du Falafel 32-34 Rue des Rosiers, 75004 Paris, France

Dîner chez YAM’TCHA

Présentation d'une salade

Le dîner à Yam’tcha pourrait être considéré comme le meilleur repas. La chef Adeline Grattard fusionne parfaitement sa formation classique française avec son expérience de travail en Asie pour créer des plats créatifs, techniquement impeccables et toujours délicieux. C’est un peu exagéré, mais si vous avez l’occasion de vous asseoir à la table du chef, faites-le. En outre, soyez sûr de goûter l’un de ses thés.

Où : Yamtcha Restaurant 4 Rue Sauval, 75001 Paris

Le foie gras

Plat de foi gras

Certains des meilleurs foies gras se trouvent à la Maison Guyard, une petite épicerie spécialisée située à Saint-Germain-des-Pres sur la rive gauche. Ce magasin vend beaucoup d’aliments préparés, d’articles de spécialité et de charcuterie. Tout est fait en interne et prêt pour que les Parisiens viennent chercher le dîner sur le chemin lors de leurs retours du travail. Si vous séjournez dans un appartement, vous voudrez peut-être vous rendre à la boutique au début de votre voyage et acheter des produits à grignoter pour votre séjour. Les commerçants sont très serviables et vous offriront des échantillons. C’est une façon amusante de manger comme les gens du coin et ils ont même du foie gras emballé dans des boîtes de conserve pour que vous puissiez l’acheter comme cadeau pour vos proches à votre retour.

Où : Maison Guyard 42 Rue De Verneuil 75007 Paris

Dîner dans un bistro classique

Si vous êtes à la recherche d’un bistrot traditionnel français, rendez-vous au Bistrot Paul Bert au 11ème où vous trouverez un menu français classique et saisonnier. Le menu change fréquemment. Pour une vision plus moderne du bistro, vous pouvez essayer le restaurant au 6 Paul Bert situé juste à côté pour un repas absolument merveilleux.